ישראל שכטר נולד בעיר פוקשאן בשנת 1847. אחיו התאום שניאור זלמן ידוע יותר כסלומון שכטר, חוקר חשוב במדעי היהדות ובמיוחד של גניזת קהיר, מייסד ונשיא איחוד בתי הכנסת של אמריקה (United Synagogue of America), מנהלו של בית המדרש לרבנים באמריקה (ה-JTS) בניו יורק ומורה דרכה של התנועה הקונסרבטיבית ביהדות.
ישראל סיים בית ספר יהודי בפוקשאן הוכשר כשוחט וקיבל סמיכה לרבנות בשנת 1881. הוא נישא למרים צביה שטיינברג, ושם נולדו שני ילדיהם חיים ומינה.
ישראל היה חבר ב"אגודת יישוב ארץ ישראל" והמשפחה עלתה בקבוצת העולים הראשונה. כאן נולדה ביתם מלכה, לדברי המשפחה זו היתה התינוקת הראשונה שנולדה בזכרון יעקב. אחריה נולדו שפרה, לאה וציפורה.
האם מרים נפטרה וישראל נשאר עם שישה יתומים. הוא נישא לאלמנה טובה אברמוביץ, שהגיעה מרומניה (בת 24) עם שניים משלושת בניה. ארבעה ילדים נולדו לישראל וטובה, סה"כ היו בבית שכטר 12 ילדים.
ישראל שכטר היה פעיל ציבור מרכזי בזכרון יעקב, הוא היה חבר בהנהלת חברה קדישא, הכנסת אורחים וועד המושבה.
צאצאים:
בני מרים וישראל שכטר:
- חיים הינה [1968-1877] רעייתו אסתר גולדנברג. היגר לארה"ב בשנת 1901. ילדיהם: מרים צביה, מרטין, מינה
- מינה [1918-1880] רעיית דוד גולדנברג. מראשוני כפר תבור. ילדיהם: יחיאל, זלמן, יצחק, דניאל, צבי, נחמן, ישראל
- מלכה [1954-1882] רעיית שלום ויינשטיין. ילדיהם: מרים צביה, רות, רוחמה, ישראל ויגאל
- שפרה [1886- ?] רעיית משה שכטר. בגיל 20 נשסעה לארה"ב אל אחיה, התגוררו בניו יורק. ילדיהם: ישראל, ננסי, רוי
- לאה [1928-1888] רעיית צבי נשרי. גרו בתל אביב ובהרצליה. ילדיהם: ישראלה, שמשון, דוד, מרים ורינה.
- צפורה [1967-1892] רעיית מנחם גניסוב. ממייסדי קיבוץ ניר דוד. ילדיהם: נחמה, ישראל, הרצל ומרים
ילדי טובה מנישואיה הקודמים:
- אברהם יצחק אברמוביץ
- אלתר אברמוביץ
בני טובה וישראל שכטר
- אבא [1977-1894] רעייתו לאה ליבוביץ. היה ראש הועד וראש המועצה הראשון של זכרון יעקב. ילדיהם ישראל ויובלה. יובלה רעייתו של ישי שיבובסקי, ראש המועצה של זכרון יעקב [2002-1975]
- רחל [1897-?] רעיית ראובן שינפלד. ילדיהם: ישראל מינה ואביגיל
- יצחק [1989-1898] רעייתו עדינה שפירא. גרו בחיפה. ילדיהם: לאה, ישראל, זוהר ויונינה
- דבורה רעיית אשר שצמן מבנימינה. ילדיהם: מרים, צבי וישראל